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創建食品安全城市 寶雞何以全國有名
來源:
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作者:aqixiangfood
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發布時間: 2016-03-01
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有了技術和設備的支撐，今年，市食品藥品監督管理局以問題為導向，開展了覆蓋全市地域、企業和主要食品品種的市級抽檢 5870批次，縣級抽檢 8000多批次，向社會發布了十一期抽檢結果。在抽檢中，不論是大酒店還是小飯館，只要抽檢結果有問題就如實向社會公布。其中，一些知名餐飲企業因食品抽檢有問題而被曝光。
除了加強日常檢測外，我市還在農產品基地和批發市場、大型超市等地推廣以二維碼查詢為手段的追溯系統。目前已建成以市級平臺為核心、縣級平臺為支撐、企業平臺為終端的統一、高效、實用的三級食品安全信息平臺，覆蓋近 5000戶食品生產經營企業和餐飲單位，提高了監管信息化水平。
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