11月9日-10日,省食安辦副主任、食藥監局副局長應宏鋒帶領省食安辦督查組等一行六人,在市政府副秘書長劉天軍、市食安辦主任、食藥監局局長馬孝全、副局長張云昉陪同下,對我市食品“三小”綜合整治和國家食品安全城市創建等兩項工作進行了督查檢查。
9日-10日上午,督查組一行先后實地檢查了高新區渭水苑社區食品安全學校、太陽市三味漁府,金臺區寶商家美佳陳倉園店、金臺區人民街市場、中山西路食藥監管所,寶雞餐廚廢棄物處理廠,陳倉區陳倉苑食品安全科普公園、商業步行街,渭濱區十里香食品研發有限公司、大眾旺食品廠、橋南街道食藥監管所等點位。在鎮街監管所,督查組聽取了工作情況匯報,仔細詢問人員配備、設施配置、快速檢測等監管工作情況,詳細查看了兩項工作資料,就工作中存在的問題提出了指導意見。在食品生產經營企業、餐飲單位,實地查看了創建工作宣傳氛圍、保障食品安全機構和制度建設、快速檢測、農副產品終端追溯查詢、企業承諾情況及有關資料,詢問了索證索票、進貨臺賬、餐具消毒、添加劑使用等相關情況,就進一步健全完善和落實食品安全工作制度、消除食品安全風險隱患進行了指導。現場檢查結束后,在渭濱區召開了鎮街食藥監所負責人及區局“三小”監管人員座談會。
10日下午,召開了食品“三小”綜合整治和國家食品安全城市創建工作匯報座談會。市政府辦、法制辦、食安辦、公安局、農業局、食藥監局、綜合執法局和三區政府,高新區管委會的負責同志,四區市場監管局(食藥監局)、城管執法大隊負責同志等參加了會議。市食藥監局黨組成員、調研員王玉川,副局長張云昉先后匯報了食品“三小”綜合整治、國家食品安全城市創建工作情況,省食藥監局魏婷昱處長等反饋了督查情況。省食藥監局應宏鋒副局長做了重要講話。他指出,寶雞市食品安全工作思路清晰,爭先創優,措施得力,食品安全工作走在全省前列。一是市委、市政府高度重視。以目標考核為指揮棒,強化督查和財力支持,通過召開現場會強力推進兩項工作。二是國家食品安全城市創建亮點紛呈。市轄區全面推進,積極作為,成員單位主動參與,認真履職。實行創建工作市級部門網格化包抓、開展餐廚廢棄物集中收處、實行紅黑榜全面公開、建設食品安全公園、實行食品企業許可前培訓考試等走在了全省前列。三是食品“三小”綜合整治卓有成效。貫徹落實“三小”條例,在全省率先制定了食品小作坊允許生產品種目錄,落實企業主體責任,“三小”許可、備案率名列全省第一。對做好下一步工作,應局長指出,兩項工作標準要求高,時間緊,要繼續扎實深入推進。