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寶雞市強化“食品安全風險管理系統”使用維護工作
來源: | 作者:aqixiangfood | 發布時間: 2015-05-11 | 1580 次瀏覽 | 分享到:

2014年開展的全市食品藥品安全風險大排查專項行動中,我市采用全省“食品安全風險大排查信息系統”對全市食品安全數據進行了錄入,系統覆蓋了全市食品生產、流通、餐飲服務單位的企業基本信息、存在風險等內容,實現了省、市、縣、鎮四級信息共聯共享。通過數據統計、自動分析、風險點查詢等功能,為食品安全監管提供了靶向支持。為進一步持續發揮強大的信息技術支撐作用,寶雞市局主要從以下方面加強系統的維護和使用工作:

一、繼續應用系統,強化數據支撐能力。將風險大排查數據向日常風險排查數據轉化,及時更新,用風險管理的理念加強日常監管,用大數據為食品安全風險管理提供早預警、早研判、早處置的靶向支持。

二、定期更新數據,準確分析評估食品安全風險因素。

全市開展一次風險排查信息大更新。一是對原錄入的不準確或不齊全的信息及時補充完善、更新;二是對以前排查遺漏未錄入的及時補錄;三是對許可已過期的企業或不再生產經營的“四小”單位及時注銷;四是對新開辦的食品生產經營者及時增加。在日常檢查中,除留下檢查紙質檔案痕跡外,還要在該系統中留下電子化監管的痕跡,使檢查痕跡電子化。加強對數據的應用,運用好系統的查詢、統計和分析功能,對轄區食品安全狀況進行分析評估,掌握轄區系統性、區域性、行業性、環節性及潛在的個性食品安全風險,針對性的采取有效措施,調整監管方式和方法,消除風險隱患。

三、加強應用督查,強化對系統使用情況的考核。把各縣區對“食品安全風險管理系統”的數據維護和應用情況納入2015年度食品安全目標責任考核。一是考核每季度末數據更新情況。日常監管中,每季度對本轄區內的食品生產、流通、餐飲企業或經營戶基本信息及風險信息進行一次排查,并進行即時記錄。將通過市級端口進行檢查,與上季度數據進行對照,將檢查結果進行通報。二是年終進行評估。年度考核時,將對各縣區應用“食品安全風險管理系統”進行評價,作為年終目標責任考核的重要內容。

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